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Aus der Region
Apfel 'Holsteiner Cox'
Produktnummer:
100100028
Produktinformationen "Apfel 'Holsteiner Cox'"
Der Holsteiner Cox ist eine alte Apfelsorte und ein ""echter Norddeutscher"" aus Schleswig-Holstein. Die Früchte sind mittelgroß und haben eine grünliche-gelbe Grundfarbe mit hellrötlicher Marmorierung. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und von eher weicher Konsistenz.
Der Holsteiner Cox schmeckt nicht zu süß, aber auch nicht zu sauer und ist deshalb so beliebt. Er eignet sich zum direkten Verzehr, aber auch zum Braten und Backen.
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 225 |
| Brennwert in Kcal | 54 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker g | 10 |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |