Produktinformationen "Fruchtpüree 'Brombeere'"
Frucht in neuer Form - Fruchtpürees von Ponthier: Für die Herstellung des Fruchtpürees werden Kulturbrombeeren verwendet, welche süßer und weicher als wilde Brombeeren sind. Ausgesucht für ihren säuerlich-fruchtigen Geschmack, sind die im serbischen Flachland angebauten Brombeeren empfindlicher und werden deshalb von Hand geerntet. Da die Fruchtpürees von Ponthier nur mit Früchten im Höhepunkt ihrer Reife hergestellt werden, gehen keinerlei der wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamine und Mineralien verloren. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von gesunden Smoothies oder Sorbets, auch und besonders in Kombination mit anderen Pürees von Ponthier. Darüber hinaus sind sie vielfältig einsetzbar, wie beispielsweise für Kuchen, Torten, Bowls, Cocktails, Joghurts, Müslis, Milchreis, Grießbrei oder andere Desserts.
Bildrechte: La Maison Ponthier
Für die Herstellung des Pürees wird bewusst auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze verzichtet. Das Pürees hält sich nach dem Öffnen gekühlt aufbewahrt mehrere Tage oder kann auch bedenkenlos eingefroren werden.
Bildrechte: La Maison Ponthier
Zutaten:
Brombeere 90%, reiner Rohrzucker
Herkunftsland:
Frankreich
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Ponthier
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 330 |
| Brennwert in Kcal | 78 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| davon Zucker g | 17 |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0 g |