Produktinformationen "Pinienkerne"
Pinienkerne sind unverzichtbar im klassischen Pesto und gehören traditionell in viele Gerichte aus Mittelmeerländern und dem Orient. Pinienkerne kommen ausschließlich von wild wachsenen Pinien und müssen von Hand geerntet werden, weshalb sie relativ teuer sind. Sie haben ein feines, leicht mandelartiges, dezent harziges Aroma und eine cremig-weiche Konsistenz. Sie sind sehr gesund und enthalten u.a. überdurchscnittlich viel Selen, das die Körperzellen von freien Radikalen schützt.
Zutaten:
Pinienkerne
Herkunftsland:
China
Pfand:
nein
Hersteller:
Zieler & Co. GmbH
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 2408 |
| Brennwert in Kcal | 575 |
| Fett | 50,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker g | 0,15 |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0 g |
