Produktinformationen "Rosinen 'schwarz'"
Rosinen sind getrocknete Weinbeeren. Sie werden reif geerntet und danach getrocknet, bis die Feuchtigkeit der Beeren nur noch etwa 15 bis 18 % beträgt. Dies ergibt eine Konzentration des Fruchtzuckergehalts auf etwa 33 %. Sie eignen sich sehr gut zum Backen von Kuchen und Gebäck, schmecken toll im Müsli oder Quark und geben auch herzhaften Gerichten eine schöne süßliche Note.
Zutaten:
99,6% Weinbeeren, ,4% Sonnenblumenöl
Herkunftsland:
Chile
Pfand:
nein
Hersteller:
Zieler & Co. GmbH
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 1403 |
| Brennwert in Kcal | 334 |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 80,5 g |
| davon Zucker g | 59 |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,05 g |
