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Produktinformationen "Sauce 'Chipotle South West'"

Chipotle sind Chilischoten, die relativ viel Fruchtfleisch haben. Man kann sie nicht durch Trocknen konservieren, weshalb man sie üblicherweise räuchert, um sie länger haltbar zu machen. Chipotles verwendet man zum Würzen von Speisen, wenn man neben dem scharfen Geschmack auch eine rauchige Note erreichen möchte. Und genau dieser Geschmack vereint sich in dieser tollen Würzsauce! 

Aus Tomatenmark, saurer Sahne und eben diesen geräucherten Chipotles hergestellt schmeckt sie herrlich würzig, leicht rauchig und angenehm scharf mit einer leicht süßlichen Note. Sie passt toll auf Sandwiches mit verschiedenen Beilagen, von Fleisch bis Fisch und vegetarische Kreationen. Fingerfood, Burger, Süßkartoffeln - die Sauce passt wirklich fast immer!

Zutaten:

Trinkwasser, Rapsöl, Tomatenmark, SAURE SAHNE, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, EIGELB, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Paprika, gekörnte Brühe (Salz, hydrolysiertes Raps- und Maiseiweiß, Sonnenblumenöl), Chipotle-Pulver 0,4%, Gewürze

Allergene:

Eigelb und Saure Sahne

Herkunftsland: Deutschland
Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand: nein
Hersteller: Big Food Produktions GmbH
Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ 1511
Brennwert in Kcal 361
Fett 36,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 8,4 g
davon Zucker g 6
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,4 g
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